Hall de restauration clé en main & bar avec licence d'alcool & une franchise nationale

Description

Commerce de food hall et bar à vendre dans le comté de Prince George (Maryland). L'espace du restaurant a été entièrement vidé et reconstruit pour une exploitation alimentaire multi-concepts.

Salle / partie client

• Comptoirs de service clientèle multiples
• Bar avec service complet et places assises
• Places assises au bar côté vitrine
• Places en salle à manger
• Capacité agréée de 99 places

La configuration permet à plusieurs concepts alimentaires d'opérer depuis le même emplacement tout en partageant les espaces de restauration, le bar et les zones de support.

Cuisine et équipements

• Trois plaques de cuisson/grills
• Four tandoor
• Deux fours à pizza professionnels
• Chambre de congélation (walk-in)
• Chambre froide (walk-in)
• Grand espace de stockage sec
• Bureau du propriétaire ou caisse
• Deux toilettes privées
• Accès arrière pour livraisons et services
• Séparateurs de graisses et utilités/installations associées

Les fours à pizza sont actuellement sous-utilisés et pourraient soutenir un concept supplémentaire de pizza ou un concept uniquement en livraison.

Concepts actuels

L'installation existante prend en charge plusieurs opérations sous un même toit, notamment :

• Cuisine du sud de l'Inde
• Smoothies et bubble tea
• Franchise de cheesesteak
• Bar avec service complet

Le vendeur indique une concurrence directe limitée à proximité pour plusieurs des concepts actuels et précise que le bar est le seul en activité au sein du centre commercial. Les acheteurs doivent vérifier la concurrence actuelle de manière indépendante.

Licence d'alcool

Une licence d'alcool du comté de Prince George est incluse dans la transaction, sous réserve de l'approbation du transfert et des exigences applicables du comté et de l'État.

Perspectives de développement

• Ajouter un concept pizza
• Lancer une ghost kitchen (cuisine fantôme)
• Ajouter d'autres cuisines
• Allonger les horaires d'ouverture
• Augmenter les ventes en livraison
• Utiliser le bar pour des événements et des promotions
• Consolider les concepts pour simplifier les opérations, si souhaité

Transition

Le propriétaire actuel est disposé à fournir jusqu'à un mois de conseil rémunéré après la clôture.

Les employés existants peuvent également être disponibles pour rester dans l'entreprise, sous réserve du choix de l'acheteur et de l'accord des employés.

Vérifications préalables

Les acheteurs doivent vérifier les états financiers historiques de chaque concept, les conditions de transfert des franchises, les termes du bail, la propriété des équipements, le statut de la licence d'alcool, le personnel, les coûts alimentaires et boissons, les accords avec les plateformes de livraison, les autorisations de places assises et les actifs exacts inclus dans la vente avant la clôture.