Boucherie Extrêmement Rentable À Vendre

Description

Boucherie et activité de transformation de viande à vendre avec environ $3 millions de chiffre d'affaires annuel. Le propriétaire actuel a développé l'exploitation grâce à des investissements en équipement, des améliorations des installations, la formation du personnel et une croissance tant au détail qu'au niveau de la transformation.

Profil de l'entreprise

• Approximately $3,000,000 in annual revenue
• Opération de boucherie au détail et de transformation de viande
• Services d'abattage de bovins
• Services d'abattage de porcs
• Employés expérimentés en poste
• Investissement important dans l'équipement et les améliorations des installations

Emplacement

L'entreprise est située à proximité d'un axe routier majeur offrant une bonne visibilité et un accès facile. Elle dessert des clients de la communauté environnante ainsi qu'un marché régional plus large.

Installations et investissements

Le vendeur indique avoir investi plusieurs centaines de milliers de dollars dans des améliorations, l'expansion et l'infrastructure opérationnelle au cours de sa période de propriété.

Les acheteurs devraient obtenir un inventaire détaillé de l'équipement, des améliorations du bâtiment et des dépenses d'investissement afin de déterminer ce qui est inclus dans la transaction et la durée d'utilisation restante des principaux actifs.

Exploitation

L'entreprise a développé un personnel formé et des procédures établies pour la vente de viande au détail, la transformation et les opérations d'abattage.

L'abattage de bovins et de porcs constitue une part importante de l'activité et il est déclaré qu'il est effectué sous inspection et contrôle gouvernementaux applicables.

Base de clientèle

L'exploitation dessert une clientèle locale et régionale établie, les achats répétés contribuant au volume actuel des ventes.

Croissance

• Augmenter les ventes de viande au détail
• Accroître le volume de transformation sur commande
• Développer des comptes de vente en gros supplémentaires
• Établir des relations supplémentaires avec des fermes et des producteurs
• Augmenter les produits carnés de marque ou conditionnés
• Étendre la distribution régionale lorsque cela est possible

Vérifications préalables (due diligence)

Les acheteurs doivent vérifier les états financiers historiques, les marges brutes par segment d'activité, la concentration de la clientèle, l'approvisionnement en bétail, les stocks, la propriété de l'équipement, la rémunération des employés, les coûts des services publics et tout besoin de dépenses d'investissement en suspens.

Une attention particulière doit être portée aux licences d'abattage et de transformation, au statut d'inspection USDA ou d'inspection étatique applicable, aux plans HACCP, aux procédures d'hygiène, aux eaux usées et à l'élimination des déchets, aux systèmes de stockage frigorifique, aux exigences d'étiquetage, aux dossiers de sécurité alimentaire et à toute autorisation requise pour la poursuite des opérations de transformation de la viande.