Restaurant De Barbecue Bien Établi Dans Le Comté De St. Louis

Description

Restaurant BBQ à vendre dans une zone commerciale très visible près d'un aéroport. L'établissement est réputé pour ses viandes fumées, ses sauces maison et sa clientèle locale existante.

Emplacement

Le restaurant est situé à proximité de plusieurs générateurs de demande, notamment environ 12 hôtels, des zones industrielles et des agences de location de voitures.

Sa proximité de l'aéroport peut permettre d'attirer à la fois des clients locaux et des voyageurs. Les acheteurs doivent examiner de manière indépendante les comptages de trafic, les taux d'occupation des hôtels et la contribution réelle du trafic de visiteurs aux ventes actuelles.

Profil de l'entreprise

• Concept BBQ et viandes fumées
• Sauces maison
• Base de clients réguliers existante
• Emplacement commercial avec bonne visibilité
• Hôtels à proximité et entreprises liées à l'aéroport
• Infrastructure opérationnelle du restaurant en place

Clientèle

L'établissement sert des clients locaux ainsi que des employés et des visiteurs liés aux hôtels voisins, aux entreprises industrielles, aux agences de location de voitures et à l'activité aéroportuaire.

Croissance

• Développer le service traiteur pour les hôtels et les commandes de groupe
• Établir des relations avec les employeurs industriels à proximité
• Augmenter le traiteur pour entreprises
• Développer la vente à emporter et la livraison
• Cibler directement les voyageurs et les clients des hôtels
• Augmenter les ventes de sauces de marque ou de produits conditionnés lorsque cela est pertinent

Vérifications préalables

Les acheteurs doivent vérifier les états financiers historiques, les coûts alimentaires et de main-d'œuvre, les conditions du bail, la propriété des équipements, la concentration de la clientèle, les revenus de traiteur, les accords avec les employés et toute propriété intellectuelle associée au nom du restaurant, aux recettes ou aux sauces maison.

Les permis de restauration, les licences d'alcool le cas échéant, les autorisations d'occupation et toute restriction de zonage ou de signalisation liée à la zone aéroportuaire doivent également être confirmés avant la clôture.