Biens De La Brasserie Et Espace Social Disponibles

Description

Vente d'actifs d'une brasserie à St. Paul, Minnesota. L'offre comprend les actifs opérationnels, l'équipement de la brasserie, l'équipement de cuisine, le mobilier, les installations, le système de point de vente et le fonds de commerce. Les locaux existants et la cession du bail peuvent également être disponibles, sous réserve d'une discussion séparée avec le bailleur.

Profil financier

• Ventes annuelles : plus de 1 000 000 $
• Environ 80 % des revenus proviennent de la salle de dégustation
• Les revenus restants comprennent la distribution et d'autres ventes liées à la brasserie

Étant donné qu'il s'agit d'une vente d'actifs, les acheteurs doivent vérifier quels résultats financiers historiques resteraient pertinents sous une nouvelle propriété et si la marque existante et les relations clients sont incluses sans restriction.

Installations

La brasserie a été aménagée en 2012 et 2013 dans un entrepôt historique d'environ 9 000 pi² à St. Paul.

• Salle de dégustation
• Brasserie de production
• Installations de cuisine
• Espace événementiel intérieur
• Espace extérieur partagé

Les locaux existants sont optionnels dans la transaction. Toute cession de bail ou nouveau bail nécessitera l'approbation du bailleur et devra être négociée séparément.

Équipement et actifs

La vente comprend un équipement de brassage moderne que le vendeur indique avoir fait l'objet d'un nettoyage et d'un entretien réguliers.

• Système de brassage
• Équipement de cuisine
• Mobilier
• Installations
• Système de point de vente
• Fonds de commerce

Les acheteurs devraient obtenir un inventaire détaillé des équipements indiquant l'âge, l'état, la propriété, l'historique d'entretien et tout actif loué ou financé.

Exploitation

La salle de dégustation est la principale source de revenus, représentant environ quatre cinquièmes des ventes actuelles. L'espace événementiel et la zone extérieure partagée offrent une capacité supplémentaire pour des rassemblements et des programmes saisonniers.

Un nouvel acquéreur pourrait poursuivre les activités de la brasserie et de la salle de dégustation depuis les locaux actuels si des conditions de bail acceptables et les licences nécessaires sont obtenues.

Croissance

• Augmenter les réservations d'événements privés
• Développer la programmation de la salle de dégustation
• Développer des comptes de distribution supplémentaires
• Augmenter l'utilisation saisonnière de l'espace extérieur
• Élargir l'offre alimentaire et de boissons là où cela est permis

Licences et diligence raisonnable

Les acheteurs doivent vérifier les ventes historiques, la part des revenus en salle par rapport à la distribution, la propriété des équipements, les stocks, les acomptes d'événements, les modalités d'emploi, la propriété de la marque et des recettes, les accords avec les distributeurs et les actifs exacts inclus dans la vente.

La poursuite des activités de brassage, du service en salle et de la distribution nécessitera les licences et autorisations relatives à l'alcool applicables au Minnesota et locales. Les acheteurs doivent également examiner les enregistrements fédéraux de la brasserie, les registres de production, les obligations en matière de droits d'accise et toute restriction associée à la propriété historique ou à la cession de bail proposée.