Restaurant & Magasin de Fournitures de Cuisine

Description

Entreprise de matériel et d'appareils de cuisine à vendre, desservant les restaurants, les exploitants de services alimentaires et les cuisiniers à domicile. L'entreprise fournit à la fois de gros appareils commerciaux et des éléments essentiels de cuisine plus petits.

Produits

• Cuisinières commerciales
• Réfrigérateurs
• Machines à glaçons
• Chambres froides sur mesure (walk-in) et équipements associés
• Petits ustensiles et fournitures de cuisine
• Produits pour clients professionnels et résidentiels

Clientèle

L'entreprise travaille avec des restaurants locaux, des entreprises de restauration, des exploitants indépendants et des cuisiniers à domicile.

Les relations avec d'autres entreprises locales constituent une part importante de la clientèle et du réseau de recommandations de la société.

Ventes au détail et projets

La zone de vente au détail propose les petits essentiels de cuisine, tandis que les achats plus importants comprennent des appareils commerciaux et des installations d'équipements sur mesure.

Cela offre à l'entreprise un mélange de transactions quotidiennes au détail et de projets d'équipement à plus forte valeur.

Croissance

• Étendre les comptes de restaurants commerciaux
• Accroître les relations avec les entrepreneurs et les concepteurs de cuisines
• Ajouter des catégories d'équipements complémentaires
• Développer les ventes en ligne pour les petits produits
• Augmenter les projets de réfrigération sur mesure et de chambres froides (walk-in)

Vérifications préalables

Les acheteurs doivent vérifier les états financiers historiques, la valeur et le vieillissement des stocks, les relations avec les fournisseurs, les marges brutes par catégorie de produit, la concentration de la clientèle, les garanties, les obligations d'installation, la propriété des équipements, les conditions de bail et tout ordre client en cours avant la clôture.