Restaurant De Burgers En Zone Universitaire Appartenant À Un Propriétaire Absent – Fort Volume

Description

Restaurant fast-casual spécialisé dans les burgers, ailes de poulet, frites et service en fin de soirée, idéalement situé dans un couloir universitaire densément fréquenté au Connecticut. L'établissement bénéficie d'une clientèle étudiante intégrée, d'un fort trafic piétonnier et d'une demande importante en fin de soirée générée par une population de résidences universitaires à proximité.En activité depuis environ 1,5 an, l'entreprise a déjà enregistré de solides performances de ventes et fonctionne avec une structure de propriété largement absente. La direction actuelle supervise principalement les opérations à haut niveau et la coordination hebdomadaire des stocks tandis que les opérations quotidiennes sont assurées par le personnel.Le restaurant est entièrement pourvu en personnel, systématisé et positionné pour une croissance continue tant sous un modèle propriétaire-exploitant que sous un modèle de gestion semi-absente.Points clés :- Emplacement de premier choix dans une zone universitaire avec un flux d'étudiants régulier- Revenus importants en fin de soirée tirés par la population des dortoirs à proximité- Accepte les cartes repas étudiantes de l'université, générant un trafic clientèle récurrent- Installations d'environ 4,000 pieds carrés avec un loyer inférieur au marché- Exploitation clé en main entièrement pourvue en personnel- Systèmes et procédures opérationnels établis- Structure de propriété absente avec implication minimale du propriétaire- Forte présence de marque et reconnaissance régionale en croissanceAperçu financier :- Chiffre d'affaires annuel brut d'environ 806,000- Marge de flux de trésorerie estimée d'environ 17 %